皆さんこんにちは。マイル猫です。
今回は引き続き、約1年ぶりのヒルトン東京お台場の朝食についてレポートします。
結論から言うと、ヒルトン東京お台場の朝食ビュッフェは、
品数豊富で豪華なメニューも幾つかあり、接客も改善されていて大満足でした！
それでは早速見ていきましょう。
この記事で分かる事
- 朝食
↓ヒルトン東京お台場のお部屋紹介はこちら
1. 朝食
朝食会場はロビー階の2階のシースケープ テラス・ダイニングです。
| – | 朝食時間 |
|---|---|
| 平日 | 7:00～10:30 |
| 土日祝 | 7:00～10:30 |
| – | 朝食料金 |
|---|---|
| 大人 | 4,200円 |
| お子様(6歳～12歳) | 2,520円 |
コンラッド東京と異なり、有料時の朝食料金は数年前と同額ですね。
ゴールド、ダイヤモンド会員は宿泊時無料です。
朝食会場受付に8時位に行きましたが、待ち無しで直ぐに係りの人に案内してもらう事が出来ました。
一番人気なのは窓際席ですが、今回はボックス席に案内してもらいました。
↓動画編はこちら(2025/02撮影)
※現在編集中。近日公開予定
それではお料理を見ていきましょう。
先ずは、ブレッドコーナー
この時はストリベリーフェア実施中でした
美味しそうなブレットが並んでいます
食パン(白、黒)
イチゴデニッシュ
紅玉りんごデニッシュ、レーズンデニッシュ
パンオショコラ、チョコチップマフィン
アーモンド＆ヘーゼルナッツデニッシュ、バターロール
ホームメイドクロワッサン
ヒルトン名物ドーナツウォール
ミネラルウォーター、緑茶、牛乳、カップヨーグルト
デトックスウォーター
ドリンク類も種類豊富です
メロン・オレ
コーンフレーク(個装パック)
フルーツピザデニッシュ、いつ見ても芸術的ですね
続いて、ビーフバーガーコーナー
注文すると、目の前で作ってくれます
ミニサイズの肉厚ビーフバーガーです
牛肉の香ばしい香りがします
焼きたてを頂きました
チーズ、ピクルス、オニオン、マスタード等お好みに応じて自分でトッピングします
トンプソン(ブドウ)、みかん(品切れ)、
脂肪ゼロヨーグルト、ミックスベリーコンポート、チアシードフルーツサラダ
続いて、ハム、チーズコーナー
美味しそうなハム類が並んでいます
ミラノサラミ、生ハム、ジャンボブラン、モルタデラ
エメンタルチーズ、コルビージャック、モッツァレラチーズ、スモークサーモン
ケッパー、レモン、ピクルス、クリームチーズ
続いて、フルーツ、サラダコーナー
鮮やかなフルーツ、サラダが並んでいます
グレープフルーツ、オレンジ、
パイナップル、メロン
ロマネスコ、ビーツとキヌアのサラダ、カリフラワーピカリリ風ピクルス、
スプラウトサラダ、マルチカラーミニトマト、レタス
ナッツ類、ドライフルーツ類
続いて、ホットミールコーナー
カラフルな鍋が並んでいます
味付け海苔、納豆
スクランブルエッグ
蒸し野菜
ポテトフライ
ベーコン
ベジタブルカレー
お茶漬け 鯛出汁
お茶漬けトッピングアイテム
鮭フレーク、野沢菜ちりめん、梅干し、参照、あられ、白煎り胡麻、
万能ねぎ、きざみのり
鰆炙り
ひじき煮、
茄子のそぼろあん、かりんこ漬け、
小松菜の胡麻和え、しば漬け
ポークソーセージ(ハーブ入り)
ポークソーセージ
ミートボール
鰆の照り焼き
おかゆ
ザーサイ、パクチー、揚げパン、揚げワンタン
かぼちゃのスープ
生卵、温泉卵、醤油
続いて、エッグステーション
こちらで卵料理等注文出来ます
卵料理は、
トリュフエッグベネディクト、ずわい蟹のオムレツ（※日替わりです）
プレーンオムレツ、ミックスオムレツ、目玉焼き、オートミールを注文可能です
クロッフルも注文可能です。
小倉あん、ミックスベリーはお好みのトッピングを自分で作るスタイルです
パンプディング、芸術的ですね
それでは、お皿に盛っていきましょう。
テーブルの上が一気に華やかになりました！
トリュフエッグベネディクト、クロッフル（小倉あん）
肉厚ビーフバーガー
ホットミール類(蒸し野菜、ポテトフライ、ベーコン、
ポークソーセージ、ミートボール、鰆の照り焼き)
サラダ類(レタス、マルチカラーミニトマト、スプラウトサラダ、カリフラワーピカリリ風ピクルス、
ビーツとキヌアのサラダ、ロマネスコ)
スモークサーモン、ミラノサラミ、生ハム、ジャンボブラン
カットフルーツ類(メロン、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル)
ヨーグルト(トンプソン、脂肪ゼロヨーグルト、ミックスベリーコンポート、チアシードフルーツサラダ )
和食(梅干し、鰆炙り、茄子のそぼろあん、小松菜の胡麻和え)
ブレッド類(フルーツピザデニッシュ、イチゴデニッシュ、紅玉りんごデニッシュ、アーモンド＆ヘーゼルナッツデニッシュ)
カフェラテ、ミックスベリーヨーグルト、メロン・オレ、かぼちゃスープ
朝食の美味しそうなお料理を前に一枚。このような雰囲気です。
窓の外にはレインボーブリッジ、東京タワーを眺めることが出来ます。
美味しい物を食べて朝から本当に最高ですね。
[朝食ビュッフェの感想]
料理のラインナップは種類豊富で豪華メニューもあり、満足度が高いです。
ホットミールは
スクランブルエッグ、蒸し野菜、ポテトフライ、ベーコン、ベジタブルカレー、
ポークソーセージ、ミートボール、おかゆ、かぼちゃのスープ
和食は
お茶漬け 鯛出汁、鰆炙り、鰆の照り焼き、味付け海苔、納豆、ひじき煮、茄子のそぼろあん、かりんこ漬け、
小松菜の胡麻和え、しば漬け、生卵、温泉卵
ブレッド類は
フルーツピザデニッシュ、食パン(白、黒)、イチゴデニッシュ、紅玉りんごデニッシュ、レーズンデニッシュ、
パンオショコラ、チョコチップマフィン、アーモンド＆ヘーゼルナッツデニッシュ、バターロール、
ホームメイドクロワッサン、ドーナツ
フルーツ類は
グレープフルーツ、パイナップル、オレンジ、メロン、ブドウ
エッグステーションでは
トリュフエッグベネディクト、ずわい蟹のオムレツ（日替わり）、
プレーンオムレツ、ミックスオムレツ、目玉焼きを注文可能です。
ドリンクは
オレンジジュース、はちみつレモンジュース、トマトジュース、野菜ジュース、
メロン・オレ、飲むヨーグルト、デトックスウォーター、緑茶、牛乳、低脂肪乳、
コーヒー、紅茶
上記記載以外の品もあります。
レストランのビュッフェメニューはとても充実していて十分に大満足出来るレベルでした。
レストランの雰囲気は一面がガラス張りで開放感があり、明るめの雰囲気の中で朝食を摂ることが出来ます。お勧めは景色の見える窓際席です。
スタッフは皆さんテキパキ働いていて活気がありました。
料理の補充も手際よく、品切れになっている料理は比較的早めに補充されていました。
空いた皿は直ぐに下げてもらえました。
ご馳走様でした。
お勧めメニュー：
トリュフエッグベネディクト(エッグステーション) ※日替わり
ずわい蟹のオムレツ(エッグステーション) ※日替わり
肉厚ビーフバーガー
パンプディング
フルーツピザデニッシュ
メロン・オレ
各種フレッシュサラダ(サラダコーナー)
皆さんの参考になれば幸いです。
ヒルトンブレックファスト
https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6177
