皆さんこんにちは。マイル猫です。今回はコンラッド・バンコクのCafé@2の朝食についてレポートします。
結論から言うと、コンラッド・バンコクのCafé@2の朝食は、スタッフのホスピタリティが格別で思わず感動するほどでした。料理の品質・品数ともに一流ホテルにふさわしいクオリティで、ソロ旅行者の朝を最高の形で彩ってくれました。
それでは早速見ていきましょう。
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この記事で分かる事
- 朝食(Café@2)
↓コンラッド・バンコク エグゼクティブラウンジの朝食はこちら
1. 朝食(Café@2)
朝食会場はホテル2階のCafé@2です。
2階へは1階から階段でアクセスも可能です
廊下の奥にレストランの受付があります
レストラン受付、重厚で落ち着いた雰囲気です
| – | 朝食時間 |
|---|---|
| 平日 | 06:00～10:30 |
| 土日祝 | 06:30～11:00 |
| – | 朝食料金(THB) |
|---|---|
| 大人 | 1118.15THB |
| 子供 | 559.08THB |
※朝食料金は概算です。
ゴールド、ダイヤモンド会員は宿泊時無料です。
レストラン入り口の受付に行くと直ぐに案内してもらえました。
レストラン内は広く落ち着いた雰囲気です。ただし、窓が無いので外の景色はほぼ見えません。
料理の品数は非常に豊富です。洋食、タイ、中華から和食、インドまで幅広くあります。
客層は6,7割程度が欧米系旅行者で、他に3割程度アジア系旅行者が見受けられました。
↓動画編はこちら(2025/09撮影)
※現在編集中。近々公開予定。
それではお料理を見ていきましょう。
レストラン中央にビュッフェコーナーがあります
中央にビュッフェ台があります
壁際に沿って円形にビュッフェ台があります
ホットミール類が並んでいます
キャベツ炒め
こちらにはタイのお料理が並んでいます
南部タイにようこそ！
タイグリルフイッシュボール
ヤム・ソムオー・クン（エビとザボンのサラダ）
タイ南部鶏肉のイエローカレー
卵チャーハン
スチームライス
トム・ジャブ・チャイ(タイ式野菜シチュー)
鶏肉とスイカの皮のカレー
和食のおかずのコーナー
サステイナブル魚を利用しています
納豆
卵焼き
シシャモから揚げ
しば漬け、キューちゃん、キムチ
味噌汁
味噌汁用トッピング:長ネギ、絹豆腐、ワカメ
日本式のチキンカレー
福神漬け
御飯(日本米)
ブレッドコーナー
食パン
サワードウブレッド
ロールパン、フォカッチャ、チャバタ等
バゲット、サワードゥブレッド、ホールウィートブレッド等
お洒落で美味しそうなブレッド類が勢揃いです！
ココナッツクロワッサン
プレーンクロワッサン
ダブルチョコレートケーキ
ブルーベリーマフィン
チョコレートクロワッサン
マカダミアケーキサント
アップルデニッシュ
レモングレーズドーナツ
コンラッドハニーマスタード、プレッツェル
フルーツコンポート
マンゴーデニッシュ、ココナッツパンダンデニッシュ、ライチデニッシュもあり
メープルシロップ、ハチミツ、
ミックスベリージャム、チョコレートソース、ピーナッツバター
ワッフル、パンケーキ
ホイップクリーム
アイスクリーム(バニラ)
写真の他にクッキー＆クリーム、グリーンアップル、マンゴーと全４種類あります
トッピング用ベリー、チョコレートチップス等
ドリンクコーナー(ソーダウォーター、水、インフューズドウォーター、アップル、パイナップル、オレンジジュース )
搾りたての果物と野菜について説明
朝食デトックスドリンクの説明
ゲットアップ＆ゴー、スイカミント、ABCジュース
豆乳＆お粥コーナー
温豆乳
醤油、生姜、塩漬け卵、中国ソーセージ
揚げパン、ドライ細切り鶏肉、キャベツのピクルス等
鶏肉入りキビ粥
チリフレーク、ネギ、揚げニンニク、
酢、砂糖、魚醬
ビーフケサディーヤ(ビーフとチーズを挟んだトルティーヤ)
蕎麦
温かい蕎麦の説明
蕎麦用トッピング(ネギ、天かす、ワカメ)
ホットミール類が並んでいます
チキンソーセージ
ベイクドビーン
ポテトウェッジ
エッグステーションメニュー：
目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ、ゆで卵、ポーチドエッグ
イサーンエッグベネディクト(イサーンスタイルソーセージ使用)も注文可能です
スモークサーモンとトッピング類
ビーツマリネのサーモン
スモークサーモン
ポークソーセージ
ポークベーコン
ローストハム
チリソース、トマトソース、
マスタードソース
やはり、エッグステーションは活気がありますね
続いて、インディアンコーナー
ウッタパム トマトとオニオン
アル・バジ(ジャガイモを使用したスパイス炒め)、チョーレー(ヒヨコ豆のスパイス煮込みカレー)
ダール・カチョリ(レンズ豆のフィリングを詰めて揚げた、カリカリ食感のペイストリー)、
アールーとオニオンのパラタ(ジャガイモと玉ねぎを挟み焼きのフラットブレッド)
インディアン料理用コンディメント(インディアンピクルス、タマリンドチャツネ、トマトチャツネ、プレーンヨーグルト、フルーツチャツネ、ココナッツチャツネ)
チャバタ(イタリア発祥の伝統的なパン)
前菜類(絹豆腐、アボカドムース、スライスラディッシュ、ラッキョウ、 チェリートマトサラダ、オリーブ、キュウリのピクルス、)
中央のビュッフェ台です
プレーンヨーグルト
パッションフルーツヨーグルト、ミックスベリーヨーグルト
フルーツサラダ、ビルヒャーミューズリー
フレッシュなサラダ類が並んでいます
トマトサラダレッドオニオンバジルバルサミコドレッシング
ポテトサラダ
チキンボローニャ
スライスパリハム
チョリソーソーセージ
セロリ、ニンジン、キュウリ、
ラディッシュ、ザジキ、エッグプラントフムス、パプリカ
エメンタルチーズ
チェダーチーズ
牛乳、低脂肪乳
アーモンドミルク、オーツミルク
シリアル類、ドラゴンフルーツ、ナッツ類
ハチの巣もあります！
中央の円形ビュッフェ台
シュガーフリーグラノーラバー、コンラッドハニーケーキ
ポメロ(ザボン)
ドラゴンフルーツ
ジャックフルーツ
スイカ
バナナ、ロンガン
カスタードを載せたもち米
中央には特大の花瓶に緑豊かな植物と赤い花が活けられ、センターピースとなっています
それでは、お皿に盛っていきましょう。
豪華なお料理がずらりと並びました！
エッグベネディクト(スモークサーモン、ハム)
フレンチトースト
スモークサーモン、ローストハム、ソーセージ類
サラダ類、ハム類
カットフルーツ(ポメロ、スイカ、パイナップル、ジャックフルーツ )
ブレッド類(プレーンクロワッサン、マカダミアケーキサント、アップルデニッシュ、レモングレーズドーナツ)
お菓子類(カスタードを載せたもち米、シュガーフリーグラノーラバー、コンラッドハニーケーキ)
アイスクリーム(クッキー＆クリーム、バニラ)
ドリンク類(ホットカフェラテ、ミネラルウォーター、ゲットアップ＆ゴー)、パッションフルーツヨーグルト
スマイルオムレツ、キター！
どれも美味しそうですね。
お料理と一緒に一枚。
ゆったりとした座席で、優雅に１皿ずつ、ゆっくりと美味しく頂きました。
[朝食ビュッフェの感想]
レストランの雰囲気は大理石のカウンターと温かい照明が調和した、エレガントで落ち着いた空間です。
レストランへ向かうと、スタッフが笑顔で温かく迎えてくださいました。席へ案内していただき、すぐにコーヒーを持ってきていただけました。一人旅の身に、この丁寧な対応が何ともうれしいですね。
食事中もコンラッド・バンコクのスタッフのホスピタリティが、とても心地良かったです。
料理のラインナップは、
ブレッド類は、
食パン、ロールパン、フォカッチャ、チャバタ、バゲット、サワードゥブレッド、ホールウィートブレッド等、
プレーンクロワッサン、ココナッツクロワッサン、ダブルチョコレートケーキ、ブルーベリーマフィン、チョコレートクロワッサン、マカダミアケーキサント、アップルデニッシュ、レモングレーズドーナツ、プレッツェル、と数多くありました。
出来立てのワッフル、パンケーキ、フレンチトーストもありました。
フルーツ類は、
比較的高級なパッションフルーツ、ロンガン、ジャックフルーツ、ドラゴンフルーツ等がありました。
エッグステーションがあり、エッグベネディクト、イサーンスタイルのエッグベネディクトも注文可能です。
洋食に加え、タイ料理やインディアン料理、中華料理もバランスよく揃っており、様々な文化の旅行者に配慮されたラインナップでした。
また、納豆、卵焼き、漬物、味噌汁、日本式カレーなどもあり日本人客に対する配慮も感じました。
レストランのビュッフェメニュー数は非常に充実していて十分に満足出来るレベルでした。
スタッフは皆さんテキパキ働いていて活気があり、丁寧かつフレンドリーな対応でした。
なんといっても今回の圧巻は、ライブステーションのスタッフのおもてなしです。おススメ料理を積極的にすすめてくれて、心から感動させていただきました。
料理の補充も手際良く、品切れになる料理は見受けられませんでした。
スタッフは皆さん細やかな気配りで対応してくださり、ソロ旅行者にも笑顔で温かく接していただけました。空いた皿のクリアも手際良く、飲み物のお代わりも声をかけると直ぐに持ってきてくれました。
爆食マッチョ、ソロ活マッチョとしても一人でゆったりと優雅に朝食時間を楽しむ事が出来、本当に大満足でした。
芸術的朝食でした。ご馳走様でした。
お勧めメニュー：
エッグベネディクト(エッグステーションで注文可能)
スモークサーモン
トロピカルフルーツ（ジャックフルーツ、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ）
ブレッド類+アイスクリームトッピング
皆さんの参考になれば幸いです。
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[紹介プログラムのお知らせ]
ヒルトンのゴールドステータス以上があれば、宿泊時は本人及び同室の宿泊者の合計2名が朝食無料になります。ヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス・カードを所持していれば、ヒルトンのゴールドステータスを獲得することが出来ます。
また条件を満たせば、ダイヤモンドステータスを獲得することも可能です。ダイヤモンドステータスがあればエグゼクティブラウンジにアクセス可能になります。(ラウンジがある場合)
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